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营养平衡是长寿秘诀
营养平衡对长寿至关重要

日本是世界排名第一的长寿国家,从战后到现在人的平均寿命延长了30年,这其中的一个原因就是得益于营养平衡的饮食习惯。

摄取动物性蛋白质,营养状态会有飞跃性地改善


插图/camiyama emi

根据2010年发布的数据可知,日本男性平均寿命为79.6岁,女性为86.4岁。日本身为世界第一的长寿国,其原因不仅是医疗的进步和健康保险制度的完善等,还有饮食营养层面的改善。其中,最受大家关注的营养素就是"动物性蛋白质"。通过调查数据可知,平均寿命的延长与动物性蛋白质的摄取量密切相关。

蛋白质是人体造血和增肌的重要成分,其基本构成单位是氨基酸。人体是从平时摄取的食物中获取氨基酸进而合成新的蛋白质。也就是说,想要维持健康的身体平衡,氨基酸是必不可少的。而且,特别是动性蛋白质对维持体内氨基酸平衡非常有效。在过去,大部分日本人只能从米饭或大豆中获取植物性蛋白质。现如今,随着物质水平地提高,我们能充分摄取到动物性蛋白质,如此人体获取的营养更加完善,这便是长寿的原因之一。


插图/camiyama emi

身体运转不可缺少优质蛋白质源——肉


插图/camiyama emi

如今人们能够充分获得动物性蛋白质,从而实现了长寿。但事实上,高龄者中摄取动物性蛋白质不足仍是一大问题。通过国民调查、营养调查发现,70岁以上的人中有20%出现"新型营养失调"的问题。

肉是非常富含动物性蛋白质的,减肥的人会很注意卡路里、胆固醇的摄取量,所以会有意克制吃肉。当然,有句老话是"过犹而不及",不管是什么食物吃多了反而不好。但是一点不吃的话,就会出现营养不良的问题。肉是获得优质蛋白质最好的来源,是合成胆固醇和荷尔蒙的不可欠缺的营养素。不论如何,为了健康,我们都需要维持饮食的营养平衡。


插图/camiyama emi

牛肉奶酪汉堡

牛肉奶酪汉堡    包装规格:320g*20袋

说起动物性蛋白,大家应该都会想到牛肉吧,没错,牛肉的高营养价值早已深入人心,这款牛肉汉堡搭配精心调配芝心,切后流淌,让人食欲大增。并且牛肉汉堡肉质细腻鲜嫩,老年人不必为咀嚼困难而担忧,放心地食用牛肉吧!

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牛舌

牛舌    包装规格:12kg*1袋

采用了独特配方调味,不论热用冷食都很美味,增添各类配饰便可上桌。并且牛舌易咀嚼,对老年人来说也是相当不错的菜品。

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